La nostra linea
ECCELLENZA
LINEA NATURALE?
Molto spesso si pubblicizzano gusti “naturali” che, però, a un’analisi più attenta, contengono aromi artificiali e talvolta anche coloranti.
La nostra linea Eccellenza nasce per superare e ridefinire il concetto di “naturale”, ormai abusato anche nei prodotti industriali, e per introdurre un’idea semplice ma potente: “stai mangiando quello che pensi”.
Recandovi presso la nostra gelateria, troverete solo prodotti contrassegnati dal marchio Eccellenza: saranno sinceri nell’aspetto e nel sapore, senza aromi che ingannano le papille gustative né coloranti pensati solo per rendere il prodotto più attraente.
COSA SIGNIFICA ECCELLENZA?
Nessun aroma. Nessun colorante. Nessun conservante.
La Linea Eccellenza nasce da una filosofia chiara e concreta: proporre un gelato puro, autentico, senza compromessi.
Non si tratta solo di escludere ingredienti superflui, ma di una scelta più ampia e consapevole: selezione accurata delle materie prime, voglia di innovarsi, sperimentazione di nuovi ingredienti e ascolto costante dei nostri clienti.
Tutto questo per un solo obiettivo: offrire un gelato sempre migliore.
I gusti della Linea Eccellenza sono trasparenti e sinceri:
nessun aroma (nemmeno naturale) e nessun colorante saranno lì a condizionare la tua scelta.
Inoltre, sono completamente privi di conservanti, perché i nostri gelati passano direttamente dal laboratorio al punto vendita, senza necessità di prolungarne la durata.
QUALI PRODOTTI RIENTRANO?
Tutti i nostri prodotti fanno parte della Linea Eccellenza
Dal 2023, ogni gusto che produciamo rispetta i principi della nostra Linea Eccellenza.
Nessun aroma, nessun colorante, nessun conservante.
In realtà, molti dei nostri gusti non hanno mai avuto bisogno di modifiche:
già nel 2019, anno in cui abbiamo introdotto ufficialmente la Linea, seguivamo questo approccio.
Solo che allora non aveva ancora un nome.
All’inizio abbiamo mantenuto una piccola percentuale di gusti con aromi, ma col tempo li abbiamo perfezionati e sostituiti.
Dal 2023, la transizione è completa: oggi, tutti i nostri prodotti sono coerenti con la filosofia della Linea Eccellenza.